Сегодня суши – одно из самых популярных блюд на доставку, которую любят практически все из-за огромного выбора вкусов. Сейчас трудно найти человека, который хотя бы раз не ел это блюдо. Для того, чтобы его попробовать, не нужно ехать в Японию или учиться этому мастерству у лучших мастеров. В Киеве суши можно заказать, не выходя из дома, без особых усилий в несколько кликов по клавиатуре своего гаджета. Более того вы сами можете его приготовить, даже не имея под рукой всего необходимого.
Бамбуковый коврик или макису – важнейший элемент, который необходим для приготовления роллов. Но у нас под рукой его просто может не быть. Что же делать в этой ситуации и чем его можно заменить?
Без паники. Попробуйте использовать следующие варианты. Уверены, вы обязательно что-то выберете.
Что же можно использовать, если у вас нету коврика для приготовления суши?
- Пленка пищевая. Предварительно сверните ее слоями;
- Лист бумаги. Его по возможности нужно обернуть пакетом;
- Тканевая или деревянная салфетка, которая используется для горячих блюд. Важно помнить, что в этом случае прутики нужно выбирать одинаковые по размеру;
- Кусочки фольги. Не забываем, при использовании этого вида материала нужно вырезать кусочки, которые накладываются друг на друга, для формирования плотного листа;
- Пергамент, который по своим свойствам напоминает бумагу;
- Обычные целлофановые пакеты. Только не нужно забывать, что роллы вам придётся делать руками, поскольку ровные кусочки могут не получится.
Список материалов, конечно, можно продолжать. Но зачем? Ведь важно не количество, а качество. Не важно берете вы кусок фольги или пергамент, пищевую пленку или обычный целлофановый пакет, помните, что результат получиться только при правильном использовании этого материала.
Конечно, в жизни есть ситуации, когда мы хотим сделать блюдо своими руками, не имея для того достаточно навыков и слагаемых ингредиентов. Но в этой ситуации есть простое решение — перейдите на сайт ресторана Евразия и просто оформите заказ. Будьте уверены, качество вкуса вам гарантировано.
Но все же, что делать, если вы готовите их дома, а коврика нет.
В таком случае на помощь вам придут средства, прошедшие проверку временем и мы опишем ниже:
- Фольга. Для использования этого материала, его нужно нарезать одинаковыми листами. Впоследствии с вырезанных кусочков, сформировать лист для завертывания ролла, удерживая начинку в середине нашего импровизированного коврика.
- Плотный лист пергамента. Обязательно накрываем его пищевой пленкой. Выкладываем по очередности лист нори, рис, не забываем о начинке и заворачиваем ролл.
- Бамбук, точнее салфетка из него. Перед использованием, ее нужно обернуть пленкой. Далее, нанесите слой риса и начинки на лист нори. В конце, просто заверните роллы.
Альтернативные варианты приготовления роллов хороши при отсутствии всех слагаемых процесса. Надеемся, что в будущем вы легко справитесь с подобным заданием и красивые, вкусные роллы будут его результатом.
