Реклама: [email protected]
Сегодня: 19/09/2025
PRAVDA.cn.ua
  • Новости
  • Работа
  • Погода
  • Веб-камеры
  • Карта города
  • Пробки онлайн
  • Знакомства
  • Еще
    • Карта воздушных тревог в Украине
    • Карта боевых действий «Deep State»
    • Поздравления
PRAVDA.cn.ua

Главная / Новости Чернигова

На Чернігівщині виготовлятимуть олію з гарбузів за старовинними рецептами

format.cn.ua
05:39 - 19/02/2021
Новости Чернигова

На Чернігівщині виготовлятимуть олію з гарбузів за старовинними рецептами

Фермери Сергій та Тетяна Буглаки (ФГ «Сонячна земля»), що в селі Количівка в Чернігівській області планують збудувати олійницю за власними кресленнями, щоб давити олію зі штирійських голозерних гарбузів за старовинними рецептами.

Про це в колонці на AgroTimes розповіла фермерка Тетяна Буглак.

«У перспективі хочемо розширити посіви голозерних гарбузів та збудувати за власними кресленнями невелику олійницю для отримання сиродавленої гарбузової олії, саме такої, яку робили в давнину, – зазначила фермерка. – І навіть плануємо виготовляти олію холодного віджиму під замовлення клієнтів, щоб продукт був максимально свіжим та корисним».

Минулого сезону голозерні гарбузи господарство вирощувало на 1,5 га.

Крім того, Буглаки культивують понад 20 різноманітних культур, у тому числі зернові, бобові, олійні, картоплю (не лише з білою та жовтою, а також із кольоровою м’якоттю), баштанні.
Обробляють загалом понад 30 га.

Збудували млин, де ми за старовинними технологіями виробляють борошно, з якого печуть хліб за рецептами пращурів. Хліб має стабільний попит, також на замовлення роблять вівсяні пластівці, з органічного ячменю виробляють каву «Чернігівський колос». Ще один напрям – трав’яні чаї.

Источник: format.cn.ua

Предыдущая новость

МОЗ розширило список «доступних ліків»

Следующая новость

У громаді на Чернігівщині попереджають про ризик зустрічі з агресивними собаками

Похожие записи

«Якби мене забрали від землі – я б померла»: як живуть 9 останніх людей у селі Киселівка на прикордонні Чернігівщини

«Якби мене забрали від землі – я б померла»: як живуть 9 останніх людей у селі Киселівка на прикордонні Чернігівщини

07:36 - 19/09/2025
У Прилуцькому районі поліцейські викрили водія, який керував автомобілем попри заборону суду та намагався відкупитися

У Прилуцькому районі поліцейські викрили водія, який керував автомобілем попри заборону суду та намагався відкупитися

06:36 - 19/09/2025
Службовець сільради Ніжинського району підозрюється у розтраті понад 200 тис. грн бюджетних коштів на відновленні пошкодженого житла

Службовець сільради Ніжинського району підозрюється у розтраті понад 200 тис. грн бюджетних коштів на відновленні пошкодженого житла

06:35 - 19/09/2025
На Чернігівщині знешкодили бойові частини російських безпілотників, які збили поблизу Ніжина та у Менській громаді

На Чернігівщині знешкодили бойові частини російських безпілотників, які збили поблизу Ніжина та у Менській громаді

02:35 - 19/09/2025
На Чернігівщині попрощалися з двома бійцями: Сергієм Гнітієм та Дмитром Шатаном, які загинули на фронті

На Чернігівщині попрощалися з двома бійцями: Сергієм Гнітієм та Дмитром Шатаном, які загинули на фронті

02:35 - 19/09/2025
П’яний і без шолома: в Чернігові патрульні зупинили мотоцикліста

П’яний і без шолома: в Чернігові патрульні зупинили мотоцикліста

01:35 - 19/09/2025
Дві медалі виборов спортсмен із Чернігівщини на чемпіонаті світу з параармрестлінгу

Дві медалі виборов спортсмен із Чернігівщини на чемпіонаті світу з параармрестлінгу

01:35 - 19/09/2025

Історичні традиції та мистецька освіта: підходи до розбудови національної ідентичності обговорили члени коордради

00:35 - 19/09/2025

Последние новости

Новости Чернигова

«Якби мене забрали від землі – я б померла»: як живуть 9 останніх людей у селі Киселівка на прикордонні Чернігівщини

07:36 - 19/09/2025

За інформацією: Суспільне Чернігів. Тетяна Глинчук іде до сусіднього села дерев'яним містком через річку. Суспільне ЧернігівУ Ленькові жінка йде до...

Подробнее
У Прилуцькому районі поліцейські викрили водія, який керував автомобілем попри заборону суду та намагався відкупитися
Новости Чернигова

У Прилуцькому районі поліцейські викрили водія, який керував автомобілем попри заборону суду та намагався відкупитися

06:36 - 19/09/2025

Водій транспортного засобу спробував уникнути покарання, запропонувавши поліцейському офіцеру Парафіївської громади неправомірну вигоду. Правоохоронець відмовився від незаконної пропозиції та задокументував...

Подробнее
Службовець сільради Ніжинського району підозрюється у розтраті понад 200 тис. грн бюджетних коштів на відновленні пошкодженого житла
Новости Чернигова

Службовець сільради Ніжинського району підозрюється у розтраті понад 200 тис. грн бюджетних коштів на відновленні пошкодженого житла

06:35 - 19/09/2025

За процесуального керівництва Ніжинської окружної прокуратури  повідомлено про підозру службовій особі у розтраті бюджетних коштів, шляхом зловживання своїм службовим становищем,...

Подробнее
На Чернігівщині знешкодили бойові частини російських безпілотників, які збили поблизу Ніжина та у Менській громаді
Новости Чернигова

На Чернігівщині знешкодили бойові частини російських безпілотників, які збили поблизу Ніжина та у Менській громаді

02:35 - 19/09/2025

За інформацією: Суспільне Чернігів. Вибухотехнік поліції на Чернігівщині знешкоджує бойову частину російського безпілотника, яка не здетонувала. Поліція Чернігівської області 17...

Подробнее
  • UA-NEWS.in.ua
  • Pro-KYIV.in.ua
  • Davniyhalych.if.ua
  • TheKIEV.city
  • DONBASS.center
  • KRIVOYROG.biz
  • TERNOPIL.cx.ua
  • TOPNEWS.uz.ua
  • CHE-NEWS.info

© 2025 Новости Чернигова. Допускается цитирование материалов без получения предварительного согласия PRAVDA.cn.ua при условии размещения в тексте обязательной ссылки на PRAVDA.cn.ua - городской портал. Для интернет-изданий обязательно размещение прямой, открытой для поисковых систем гиперссылки на цитируемые статьи не ниже второго абзаца в тексте или в качестве источника. Нарушение исключительных прав преследуется по закону.

  • Главная
  • Новости
  • Работа
  • Погода
  • Веб-камеры
  • Афиша
  • Карта Чернигова
  • Пробки онлайн
  • Знакомства