Здійснення державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства, біологічними продуктами, патологічним матеріалом, за вмістом залишкової кількості пестицидів та агрохімікатів у харчових продуктах та продовольчій сировині, застосуванням санітарних заходів, профілактичних і протиепідемічних заходів в межах компетенції території України