За інформацією: Суспільне Чернігів.
Завідувачка виробництва харчоблока прилуцької гімназії №1 Надія Коваленко. Суспільне Чернігів"У мирний час ми годували дітей за кількістю, яка ходила, і нам було спокійніше. Зараз встаємо і думаємо – скільки дітей буде, на скількох готувати. Зараз важче, звичайно. Світло відключають, плюс повітряні тривоги. Дітей, як повітряна тривога, до сховища ведуть менше".
Кухарі сервірують сніданок. Суспільне Чернігів
Під час повітряної тривоги сніданок несуть до укриття. Останнім часом він розпочинається не за розкладом, бо дітей приводять пізніше. Накривають столи у спеціально відведеній кімнаті. Спочатку годують першокласників. Їх до укриття прийшло найбільше – 56.
"Одні зараз поїдять – перші класи, потім другі, а потім треті та четверті. Говорили – пʼятий хтось один залишився".
Діти снідають в укритті. Суспільне Чернігів
Першокласники діляться враженнями від сніданку в укритті.
"Мені сподобалось котлета і груша. В укритті багато дітей, а в їдальні мало і там немає телевізорів", — каже Макар Макаренко.
Першокласник Макар Макаренко. Суспільне Чернігів
Марія Пустовойт додає:
Першокласниця Марія Пустовойт. Суспільне Чернігів
"Мені в укритті дуже «впічітлітельно»".
Директорка гімназії Олена Рогальова каже: в закладі навчаються 993 учні, з них — гаряче харчування отримують близько восьми сотень. Харчування для всіх безплатне, коштом міського бюджету, державної субвенції та міжнародної підтримки.
"У закладі організоване дворазове харчування – сніданок і обід. Обід для вихованців групи продовженого дня. У нас пʼять груп – 150 дітей. Збільшили одночасну посадку до 130 людей. Ми зараз харчуємо так: початкова школа – дві великих перерви і старша школа – три перерви".
Директорка гімназії №1 у Прилуках Олена Рогальова. Суспільне Чернігів
Олена Рогальова розповідає: домовились з батьками, що ті можуть приводити дітей до укриття навіть під час повітряної тривоги. Тут на них чекає і навчальний процес, і харчування.
"Укриття в нас автономне. Навіть зараз, на період вимкнення світла на кілька годин, нашої системи вистачить, щоб діти безпечно перебували в укритті. Батьки певні – якщо вони привели дітей до школи, світло є, то ми однозначно дітей похарчуємо. Ми не чекаємо на закінчення тривоги – сніданок організовується в укритті. Чи це важко? – Важко. Це 100% заслуга працівників харчоблока".
Точну кількість дітей, які прийшли на навчання під час повітряної тривоги та потребують харчування, працівницям харчоблока повідомляють учителі. В середньому це в межах 200 дітей, говорить директорка. За умови відсутності світла, харчоблок зупиняє свою роботу, бо всі прилади працюють від електрики.
Гімназія №1 у Прилуках. Суспільне Чернігів
"Орієнтуємось на той графік, що нам дають. Хоча б приблизно. От сьогодні до 7:30 до 8:00 буде світло. Вже сніданок повністю готовий. Наприклад, учора буквально одну годину було світло і вони встигли приготувати повністю обід. Дивуюся їхній працездатності".
Читати ще
Читати ще
Простіше будувати укриття й робити там зонування для навчання: В’ячеслав Чаус про підземні школи на Чернігівщині
