Существует великое множество способов для приготовления настоящего кофе, однако именно кофе по-турецки принято считать одним из наиболее оригинальных и излюбленных во всем мире. Приготовленный турецкий кофе обладает изысканным ароматом и непревзойденным вкусом, который достигается благодаря завариванию кофе в турецкой кофемашине или специальной кофеварке с использованием высококачественных сортов кофейных зерен и их оригинальному способу обжаривания. Кофемашина или турецкая кофеварка, которые можно приобрести на сайте grida.in.ua, отличаются высочайшим качеством, имеют разную мощность и могут одновременно готовить одну, две или шесть порций свежайшего кофе.
Выбираем машину для приготовления кофе
Кофемашины, которые можно заказать и приобрести в интернет-магазине Grida, в некоторой степени имитируют традиционную технологию получения настоящего кофе по-турецки с возможностью томления напитка на горячем песке. На сайте grida.in.ua/ представлен большой ассортимент турецких девайсов для заварки кофе, наподобие:
- устройства в виде электрической турки (в таких моделях объединены функциональные особенности привычного электрического чайника и знакомой всем любителям кофе керамической турки). Электротурки снабжены круглой подставкой-базой для установки емкости для приготовленного кофе, панель для управления режимами приготовления напитка располагается непосредственно на ручке. В таких изделиях можно приготовить кофе по нескольким наиболее известным рецептам, в том числе с добавлением топленого молока;
- кофемашины компактных размеров, где предусмотрен режим подогрева чашек для готового продукта. В моделях популярного бренда Arcelik установлены специальные датчики, позволяющие оптический контроль за степенью образования пенки. Турецкие кофемашины отличаются привлекательным дизайнерским оформлением, совместимым с любым кухонным интерьером;
- кофеварок, их конструкция предполагает использование песка, внутри которого установлен нагревательный элемент. Заварка настоящего турецкого кофе по старинному рецепту основана на своевременном вытаскивании турки из горячего песка и, при необходимости, обратного ее погружения в подогретый песок. Сам процесс заварки кофе является весьма зрелищным, поэтому такие кофеварки часто используются в элитных кофейнях и дорогих ресторанах.
Некоторые преимущества турецких девайсов
Благодаря использованию качественных турецких кофемашин и кофеварок каждый желающих может сварить настоящий кофе по-турецки. Применение надежной техники в бытовых условиях или на предприятии общественного питания позволяет в максимально короткое время приготовить одну или несколько чашек настоящего кофе с превосходной пенкой.
Для турецких кофеварок характерна абсолютная безопасность, встроенные датчики предотвращают перелив жидкости, а сам процесс приготовления возможен без участия человека (достаточно засыпать кофе и залить воду).
