Цього року ціни на продовольчі сорти картоплі мали б коливатися в діапазоні від 5 до 6 грн за кілограм. Такі ж котирування на продукт були й торік. Про це повідомляє SEEDS, пише agronews.ua. Ця ціна влаштувала б як виробників, так і споживачів, вважає директор фермерського господарства в Чернігівській області Григорій Ткаченко.
Наразі фермер зосереджує виробництво лише на продовольчих сортах. Така картопля має високий попит. Партії продукції клієнти господарства Григорія Ткаченка замовляють заздалегідь – ще навесні. Саме тому фермер наразі не вбачає необхідності урізноманітнювати асортимент чипсовими та іншими сортами для переробки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: «Картопляні фести»: селяни Чернігівщини хизуються урожаєм (Відео)
«Нам замовляють картоплю ще перед садінням, приїжджають до нас під час вегетації, цікавляться, який буде врожай. Виробництво продовольчої картоплі — рентабельний бізнес. Наприклад, торік ми продавали картоплю по 5-6 грн/кг. Це хороша ціна для картоплі, яка влаштовує і виробника, і споживача», – цитує Григорія Ткаченка портал AgroTimes.
–
