За інформацією: Суспільне Чернігів.
Молоко і корова. Getty Images
Чернігівщина посіла друге місце по Україні за кількістю молока, виробленого за 2023 рік на сільгосппідприємствах області, та третє місце — за кількістю корів на цих підприємствах станом на 1 січня 2024 року.
Такі дані оприлюднила Асоціація виробників молока (АВК) на своєму сайті.
Посилаючись на попередні розрахунки Державної служби статистики України, Міністерства аграрної політики та продовольства, власні моніторинги та дослідження, АВК називає такі цифри:
- 409 200 тонн молока надоїли сільгосппідприємства Чернігівської області за рік, поступившись Полтавщині, яка посіла перше місце по Україні з показником 422 200 тонн;
- водночас корів на Чернігівщині на 16 500 менше, ніж у сільгосппідприємствах Полтавської області, та на 5 700 менше, ніж на Черкащині. А саме: 36 400 у порівнянні з 52 900 та 42 100.
Окрім того, за даними органа сертифікації "Органік Стандарт", Чернігівщина — одна з чотирьох областей України, на території яких є органічні сертифіковані господарства, де розводять корів.
Таких корів у Чернігівській області — 210, які за рік дали 530 тонн органічного сертифікованого молока. Для порівняння, у Тернопільській області — 160 корів (250 тонн органічного молока), Волинській — 380 (2 430 тонн), Житомирській — 2 170 (15 700 тонн).
Нагадаємо, надої корів на Чернігівщині зросли майже у п'ять разів за останні 25 років. Як коментував Суспільному, директор департаменту агропромислового розвитку Чернігівської ОДА Олег Крапивний, поголів’я корів в області щороку зменшується на 3-4%. При цьому виробництво молока зростає і за 2023 рік склало понад сім тисяч літрів на корову.
Рекордсменкою з надоїв у лютому 2024 року стала 5-річна корова Гава з підприємства "Понори", що в Прилуцькому районі на Чернігівщині. За словами директора цього підприємства Володимира Сиси, Гава дає за добу 72 літри молока. Директор каже: у їхньому господарстві 430 голів, Гава – одна з двох корів, які подолали позначку у 70 літрів молока на добу.
Читати ще
Читати ще Надої корів на Чернігівщині зросли майже у 5 разів за останні 25 років
Читати ще 72 л молока за добу дає рекордсменка Гава: що робить корів щасливими, а надої високими – знає підприємець з Чернігівщини
