Реклама: info@pravda.cn.ua
Сегодня: 03/02/2023
PRAVDA.cn.ua
  • Новости
  • Работа
  • Погода
  • Веб-камеры
  • Карта города
  • Пробки онлайн
  • Знакомства
PRAVDA.cn.ua

Главная / Новости компаний

Фруктовая пастила против торта, или как сравнить несравнимые десерты

pravda.cn.ua
23:15 - 12/10/2020
Новости компаний
1 мин

Вопрос кажется риторическим, причем диетологи однозначно скажут, что лучше фруктовая пастила, гурманы обязательно выберут торт. Правы и те, и другие. Недавно ученые ответили, почему. Хотя ответ может многим и не понравиться.

Фруктовая пастила против торта, или как сравнить несравнимые десерты

 

«Во фруктовой пастиле чего только нет»

По законам жанра интригу для читателя хранят до последнего, а тут главное выложили сразу, можно дальше не читать. Но мы попробуем разобраться во вкусной и полезной пастиле по сравнению с тортом. Причем разместим «недостачу» по снижению вреда для организма:

  • Жиры. В среднестатистическом фруктовом лакомстве их количество равно нулю;
  • Холестерин. Его тоже нет, он отсутствует во всех продуктах растительного происхождения;
  • Белки. Их немного, но они «чистые», в основном это яичный белок;
  • Невысокая калорийность. На 100 грамм показатель в 180 Ккал типичное среднее значение;
  • Сахар. Есть, но в пастиле без сахара его количество нулевое.

Органолептические восприятия (тот самый вкус и цвет) тоже за фруктовые десерты. Сегодня пастила это не жёсткая полоска высохших фруктово-ягодных смесей, которую не разжевать. Нынче этот десерт (как и некоторые зефиры) не менее воздушный, хотя у такого лакомства срок хранения меньше.

Согласитесь, для людей, сидящих на диете и страдающих диабетом, это очень даже приятные недостатки десерта, которым они могут наслаждаться часто, без особых ограничений. Вы удивитесь, но схожие «недостатки» имеют торты, особенно сделанные производителями, кредо которых – только натуральное сырье без добавок и ГМО.

Торты марки А-Делис хороший пример полезного десерта

Как говорят учёные, кто и когда придумал торт, неизвестно. Известно лишь, что в корнях итальянского языка это означает «Блюдо витиеватое, замысловатое, богато украшенное фруктами и сладостями».

В одном исследователи сходятся: на основе изучений рисунков, дошедших из Древней Греции, в основе тортов были круги из теста. Аналогичные свидетельства сохранились на территории Персии, где рецепты сладостей доводили гурманов до умопомрачения.

Так или иначе, на старте соревнования за пристрастие сладкоежек торты и пастила были в равных условиях:

  • Только натуральные составляющие;
  • Фантазия кулинара в желании «выделиться в толпе»;
  • Неограниченное время на приготовление десерта, вкус был намного важнее.

Но уже тогда (примерно II век до н.э.) появились рекомендации вкушать торт кусочками и не позднее захода солнца. Согласитесь, рецептура точная неизвестна, но вероятно уже тогда некоторые слишком украшенные витиеватые блюда были замечены в наборе веса и прочих неприятностях.

Впрочем, это давняя история, в которой археологи и лингвисты пока не разобрались до конца, а вот кулинары нашли компромисс. Причем не в заморских странах, у нас, в Украине, где любой торт А-Делис, как и рулет, пирожное и т.д., можно заказать в низкокалорийном варианте.

Осталось ответить на вопрос заголовка, словами ученых. Торт тоже может быть вкусным и полезным, когда в нём нет того же самого, чего нет во фруктовой пастиле. Выбор за вами: просто лакомиться, сохраняя стройность, или лакомиться и…?

Предыдущая новость

104 нових випадків коронавірусу зафіксовано на Чернігівщині

Следующая новость

Чернігівський автобус №23 ходитиме за новим маршрутом

Похожие записи

Як компанія Pin Up пережила складний 2022 рік і стала прикладом для наслідування

Як компанія Pin Up пережила складний 2022 рік і стала прикладом для наслідування

16:40 - 01/02/2023
Французская роскошь St Barth – секрет гладкой и упругой кожи

Французская роскошь St Barth – секрет гладкой и упругой кожи

18:08 - 31/01/2023
Пінуп офіційний сайт — переваги та бонуси ігрової платформи

Пінуп офіційний сайт — переваги та бонуси ігрової платформи

10:43 - 31/01/2023
Туристическая страховка — надежная финансовая поддержка во время путешествия

Туристическая страховка — надежная финансовая поддержка во время путешествия

13:50 - 30/01/2023

Где получить образование в Польше для украинцев?

12:36 - 27/01/2023

Обробка та використання особистих даних гемблерів

18:42 - 25/01/2023
Выбираем сумку для ноутбука: на какой материал обратить внимание?

Выбираем сумку для ноутбука: на какой материал обратить внимание?

16:57 - 23/01/2023
Як прискорити зарядку телефона: рекомендації

Як прискорити зарядку телефона: рекомендації

11:35 - 23/01/2023
окна Чернигов

Последние новости

Чернігівський священник – про нового очільника Чернігівської єпархії
Новости Чернигова

Чернігівський священник – про нового очільника Чернігівської єпархії

16:33 - 03/02/2023

Рішенням Синоду Православної Церкви України архієпископ Євстратій (Зоря) передає керівництво Чернігівською єпархією єпископу Антонію Фірлею. До цього Євстратій (Зоря) понад...

Подробнее
Колишнього голову РДА засуджено за заволодіння бюджетними коштами
Новости Чернигова

Колишнього голову РДА засуджено за заволодіння бюджетними коштами

16:03 - 03/02/2023

За публічного обвинувачення Чернігівської окружної прокуратури Деснянський районний суд м. Чернігова визнав винним колишнього голову однієї з районних державних адміністрацій...

Подробнее
Трагічна звістка: під Бахмутом загинув капітан з Чернігівщини
Новости Чернигова

Трагічна звістка: під Бахмутом загинув капітан з Чернігівщини

15:24 - 03/02/2023

1 лютого під час виконання бойового завдання в районі міста Бахмут загинув капітан. Пузир Петро Володимирович 04.02.1965 р.н. заступник командира...

Подробнее
Спершу сім разів подумати: поради чернігівцям, діти яких просять домашню тварину
Новости Чернигова

Спершу сім разів подумати: поради чернігівцям, діти яких просять домашню тварину

14:53 - 03/02/2023

Домашні тварини для багатьох чернігівців – ніби члени родини. Торік, у найтяжчий період багато хто брав їх із собою до...

Подробнее
  • UA-NEWS.in.ua
  • Pro-KYIV.in.ua
  • Davniyhalych.if.ua
  • TheKIEV.city
  • TheDUBAI.city
  • DONBASS.center
  • KRIVOYROG.biz
  • TERNOPIL.cx.ua
  • TOPNEWS.uz.ua
  • CHE-NEWS.info

© 2022 Новости Чернигова. Допускается цитирование материалов без получения предварительного согласия PRAVDA.cn.ua при условии размещения в тексте обязательной ссылки на PRAVDA.cn.ua - городской портал. Для интернет-изданий обязательно размещение прямой, открытой для поисковых систем гиперссылки на цитируемые статьи не ниже второго абзаца в тексте или в качестве источника. Нарушение исключительных прав преследуется по закону.

  • Главная
  • Новости
  • Работа
  • Погода
  • Веб-камеры
  • Афиша
  • Карта Чернигова
  • Пробки онлайн
  • Знакомства