Чашка вкусного и ароматного кофе — лучший стимул, поднимающий по утрам. Любимый напиток бодрит и заряжает энергией на целый день, но позаботьтесь о том, чтобы его приготовление занимало как можно меньше времени.
Правильный выбор агрегата, предназначенного для приготовления кофе, — основная задача кофемана. Сегодня в магазинах представлен огромный выбор таких товаров.
Виды устройства для приготовления кофе
Если оставить за кадром самые простые варианты, типа турки или гейзерной кофеварки, то существует два наиболее распространенных устройства:
- рожковые кофеварки разных модификаций;
- автоматические кофемашины.
Большой популярностью пользуется кофемашина Делонги. Модели этого производителя довольно разнообразны, отличаются удобством использования и большим количеством предустановленных программ. Стоит рассмотреть и устройства других торговых марок, но прежде всего решите, что вам нужно: кофеварка или кофемашина.
Кофеварка: особенности работы
Это полуавтоматическая кофемашина, в которой напиток готовится с активным участием пользователя. В рожковых кофеварках предусмотрен портафильтр, в который нужно поместить и хорошо утрамбовать молотый кофе. Для получения чашки кофе вам нужно:
- смолоть зерна или взять уже молотый кофе;
- отмерить и поместить в портафильтр нужное количество;
- плотно утрамбовать кофе и вставить рожок на место;
- включить кофеварку.
Аппарат автоматически начнет вытягивать воду из специального резервуара и под давлением прогонять ее сквозь фильтр, а в чашку потечет ароматный напиток. После заполнения чашки прибор нужно выключить.
Некоторые производители выпускают кофеварки, которые работают с чалдами — специальными прессованными таблетками из молотого кофе. В этом случае достаточно поместить кофейную шайбу в рожок и нажать на кнопку включения.
Научиться пользоваться такой кофеваркой несложно, и многие любители напитка предпочитают именно этот вариант. Он позволяет лично контролировать процесс приготовления и влиять на него при необходимости. Немного практики и терпения — и ваш кофе станет таким, как вы любите. Еще одно преимущество рожковых кофеварок перед автоматическими моделями — более низкая цена.
Автоматические кофемашины
Это очень простые в обслуживании агрегаты для приготовления кофе. Вся работа пользователя заключается в выборе программы и нажатии на кнопку «Старт». Автоматическая машина для приготовления напитка самостоятельно:
- перемалывает зерна;
- запрессовывает молотую массу в фильтр;
- контролирует процесс приготовления кофе;
- взбивает молочную пенку при необходимости;
- подогревает чашки.
Пользователю нужно лишь засыпать в контейнер зерна и заправить аппарат водой. Все отходы автоматически сбрасываются в специальный контейнер, который периодически нужно опорожнять. Кофемашина предлагает на выбор несколько видов напитка: эспрессо, американо, латте и другие.
