На Чернігівщині фермерське господарство «Ягідна країна» цьогоріч знову вирощуватиме квадратні кавуни, які вже кілька років поспіль користуються попитом серед покупців.
Як розповіла у коментарі «ЧЕЛАЙН» керуюча магазинами підприємства Наталія Нікітіна, плоди формують у спеціальних формах, що надають їм незвичної форми.
«Плануємо зробити кілька таких кавунів, бо їх вирощують у спеціальних формах. Якщо зробимо додатково ці форми, то буде трішки більше, ніж минулого року. Загалом у нас за сезон 10-15 кавунів таких виходять. Кавун виріс, ми з форми дістали й заново у форму наступний поставили. Ціна на такі кавуни вища, аніж зазвичай, проте люди купували. На смак вони звичайні, але шкірка інша», – пояснила керуюча магазинами «Ягідна країна» Наталія Нікітіна.
Нині вже почали висаджувати розсаду кавунів у теплицю. Після настання стабільного тепла рослини висадять у відкритий ґрунт із використанням системи зрошення. Цього сезону вирощуватимуть кілька традиційних сортів кавунів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кадри затримання чоловіка після стрілянини у Чернігові (Відео)
«Висівати кавуни на розсаду ми вже почали – в теплиці. Коли буде тепло, будемо висаджувати. У нас воно все на поливі. Ми дощу не чекаємо, у нас поливні системи. У нас серед кавунів є кавун жако – це кавун, у якого жовта шкірка і жовта середина. Кавун редден голд – у нього жовта шкірка і червона середина. Кавун оранж кінг – жовтий великий кавун із зеленою шкіркою. Леді – це такі продовгуваті червоні кавуни. Безнасіннєвих у нас не буде кавунів, усі з насіннячком будуть», – зазначила керуюча магазинами.
Уже з середини травня в магазинах «Ягідної країни» очікується поява перших чернігівських полуниць.
«Полуниці в нас почнуться десь від середини травня. Крупні та солодкі. Будуть і сорти ранніх полуниць. Полуниць у нас буде наступного тижня до 10 різновидів різних сортів. Ще ж у нас солодка кукурудза буде, цукрова ця в пакованні. Ми її відправляємо по всіх супермаркетах. На зараз, по весні, в нас скоро буде врожай аспарагусу – спаржі», – розказала Наталія Нікітіна.
Наразі в магазинах «Ягідної країни», що розташовуються в Киселівці та Ягідному, працює так званий садовий центр, ще можна придбати розсаду, зокрема, продають розсаду огірків (20 грн) і помідорів (15 грн). Також облаштовані мінігрядки з базиліком, салатом і кропом.
–
