Реклама: [email protected]
Сегодня: 07/07/2025
PRAVDA.cn.ua
  • Новости
  • Работа
  • Погода
  • Веб-камеры
  • Карта города
  • Пробки онлайн
  • Знакомства
  • Еще
    • Карта воздушных тревог в Украине
    • Карта боевых действий «Deep State»
    • Поздравления
PRAVDA.cn.ua

Главная / Новости Чернигова

Сухі супи та борщі: волонтери у Варві готують для військових на передовій

pravda.cn.ua
18:03 - 08/10/2022
Новости Чернигова

За інформацією: Суспільне Чернігів.

Сухі супи та борщі: волонтери у Варві готують для військових на передовій

ФОТО: Суспільне Чернігів

Сухі супи та борщові набори для військових на передову готують у Варві, що на Прилуччині. Цим займаються у вільний від роботи час волонтери благодійної організації "Сильні волею". За шість тижнів зробили 600 таких сухпаїв, або ж 3 тисячі літрів перших страв.

Овочі та м'ясо, спершу сушать, а далі фасують. З одного фасованого пакета виходить п'ять літрів готової страви. Поки готують три види перших страв – суп козацький із грибами та рисом, суп із макаронами та борщ, розповідає волонтер Андрій Рибальченко.

"Кожен чоловік повинен їсти гаряче, він без цього не може і це невід’ємний продукт для кожного чоловіка. Надихають хлопці, які дарують нам волю, свободу, дарують нам спокійний сон, бережуть нас. Тільки це. Україна понад усе! Ми за них, вони за нас, ми всі разом. Ми одне ціле".

Сухі супи та борщі: волонтери у Варві готують для військових на передовій

Андрій Рибальченко. ФОТО: Суспільне Чернігів

До фасованих інгредієнтів додають приправи, у випадку борщу – томатну пасту. Рецепти сухпаїв, які стануть першими стравами, мають власні. Їх розробив Максим Рибальченко. Готові сухпаї вакуумують та передають на фронт.

"Ті, які на самій передовій, на "нульовій" лінії, в них немає можливості самим готувати. Немає коли поїсти нормально. Дійшли до того, що це потрібно і це потрібно із їх слів. Їх це зацікавило. 10-15 хвилин приготування і ти їси нормальну, домашню страву. Ситну, гарячу", – каже Максим.

Сухі супи та борщі: волонтери у Варві готують для військових на передовій

Максим Рибальченко. ФОТО: Суспільне Чернігів

Голова благодійної організації Ольга Олександрів каже, таким чином вирішили підтримати українських військових

"Вирішили, що не можемо сидіти на місці нам потрібно щось робити та боротися разом із нашими хлопцями. Хлопці там – на передовій, а ми мусимо допомагати їм. Сергій Володимирович це мій друг, який зараз у полоні. На честь нього, на честь всіх "азовців" – сильні люди волею, ми обрали таку назву. Благодійна організація "Сильні волею". Дійсно наш народ сильні".

Сухі супи та борщі: волонтери у Варві готують для військових на передовій

Голова БО Ольга Олександрів. ФОТО: Суспільне Чернігів

Готувати сухі супи та борщі варвинські волонтери перейняли у волонтерів із західної України. Для цього знайшли та облаштували приміщення, придбали обладнання. На виробництво витратили майже 150 тисяч гривень, каже Максим Рибальченко. Все зробили за благодійні внески та власні гроші.

"На даний час у нас сім сушок, вони більш побутові. Є одна більш професійна, це допомога наших місцевих підприємств. Є подрібнювачі, міксери, блендери, м’ясорубки – це все побутове. Дещо надали люди, дещо ми закупили".

Сухі супи та борщі: волонтери у Варві готують для військових на передовій

Створення сухих супів. ФОТО: Суспільне Чернігів

Процес створення сухих супів та борщу розділили на п’ять етапів: доставка, початкова обробка, сушка, фасування, доставка на фронт. Найбільш тривалий – сушка. Він займає до дванадцяти годин, в залежності від продукту.

Сухпаї на фронт готують близько тридцяти волонтерів. Працюють за власним графіком у вільний від роботи час. За одну робочу "зміну" можуть обробити до двох партій продуктів. Інгредієнти до сухпаїв волонтери збирають у місцевих жителів та агровиробників. Нині мають до чотирьох тонн городини та чекають на велику партію із села Антонівка, каже Максим Рибальченко.

"Кожного дня самі люди приносять, просять – під’їдьте, заберіть. Цілі села, громади збирають у себе, а потім, або ми забираємо, або вони нам підвозять продукти. Одна бабуся пару днів дзвонила – є буряки, але немає можливості доставити. 82 роки їй. Сама вибрала із городу, сама перечистила, ми приїхали та забрали. Буряків близько шести мішків.

Сухі супи та борщі: волонтери у Варві готують для військових на передовій

Продукти для сухих супів і борщів. ФОТО: Суспільне Чернігів

Нині волонтери зосередилися на налагодженні та розширенні цього виробництва та планують збільшити кількість страв. Це можуть бути каші за рецептами бабусі Максима Рибальченка.

Детальніше дивіться у сюжеті:

Предыдущая новость

Три села під Черніговом залишаться без води

Следующая новость

Рашисти вкотре обстріляли північ Чернігівщини

Похожие записи

«Зазнав осколкового поранення спини»: лікарі розповіли про стан пораненого чоловіка у Корюківському районі

«Зазнав осколкового поранення спини»: лікарі розповіли про стан пораненого чоловіка у Корюківському районі

02:35 - 07/07/2025
На Чернігівщині прикордонники збили два російських «шахеди»

На Чернігівщині прикордонники збили два російських «шахеди»

02:35 - 07/07/2025
На 76-році життя зупинилося серце видатного лікаря з Чернігова

На 76-році життя зупинилося серце видатного лікаря з Чернігова

01:35 - 07/07/2025
Навіки 26: у громаді на Чернігівщині попрощалися із полеглим Героєм

Навіки 26: у громаді на Чернігівщині попрощалися із полеглим Героєм

01:35 - 07/07/2025

«Вікі любить Землю» запрошує до участі у фотоконкурсі для Вікіпедії!

00:35 - 07/07/2025
Від 3D-моделювання до робототехніки: у Чернігові відкрили профорієнтаційний хаб

Від 3D-моделювання до робототехніки: у Чернігові відкрили профорієнтаційний хаб

21:36 - 06/07/2025
Жителька Чернігівщини завдяки гранту вирощує на полі лаванду, а гроші з врожаю конвертувала в турнікети для захисників

Жителька Чернігівщини завдяки гранту вирощує на полі лаванду, а гроші з врожаю конвертувала в турнікети для захисників

21:35 - 06/07/2025
На Чернігівщині засуджено до 10 років позбавлення волі чоловіка за вбивство односельчанина

На Чернігівщині засуджено до 10 років позбавлення волі чоловіка за вбивство односельчанина

20:36 - 06/07/2025

Последние новости

Новости Чернигова

«Зазнав осколкового поранення спини»: лікарі розповіли про стан пораненого чоловіка у Корюківському районі

02:35 - 07/07/2025

За інформацією: Суспільне Чернігів. Працівниця поліції та пошкоджена будівля у селі Шишківка. Поліція Чернігівської області Чоловік, який зазнав поранень внаслідок...

Подробнее
На Чернігівщині прикордонники збили два російських «шахеди»
Новости Чернигова

На Чернігівщині прикордонники збили два російських «шахеди»

02:35 - 07/07/2025

За інформацією: Суспільне Чернігів. Залишки збитого БпЛА вночі 3 липня. Державна прикордонна служба України Протягом доби 3 липня російські війська...

Подробнее
На 76-році життя зупинилося серце видатного лікаря з Чернігова
Новости Чернигова

На 76-році життя зупинилося серце видатного лікаря з Чернігова

01:35 - 07/07/2025

Серце Мохонька Івана Васильовича перестало битися на 76-му році життя. Іван Васильович завідував пульмонологічним відділенням Чернігівської обласної лікарні з 1981...

Подробнее
Навіки 26: у громаді на Чернігівщині попрощалися із полеглим Героєм
Новости Чернигова

Навіки 26: у громаді на Чернігівщині попрощалися із полеглим Героєм

01:35 - 07/07/2025

Городнянська громада провела в останню путь ще одного свого Сина — Андрія Михна, Героя та Захисника. Про це повідомляється на...

Подробнее
  • UA-NEWS.in.ua
  • Pro-KYIV.in.ua
  • Davniyhalych.if.ua
  • TheKIEV.city
  • DONBASS.center
  • KRIVOYROG.biz
  • TERNOPIL.cx.ua
  • TOPNEWS.uz.ua
  • CHE-NEWS.info

© 2025 Новости Чернигова. Допускается цитирование материалов без получения предварительного согласия PRAVDA.cn.ua при условии размещения в тексте обязательной ссылки на PRAVDA.cn.ua - городской портал. Для интернет-изданий обязательно размещение прямой, открытой для поисковых систем гиперссылки на цитируемые статьи не ниже второго абзаца в тексте или в качестве источника. Нарушение исключительных прав преследуется по закону.

  • Главная
  • Новости
  • Работа
  • Погода
  • Веб-камеры
  • Афиша
  • Карта Чернигова
  • Пробки онлайн
  • Знакомства