Реклама: [email protected]
Сегодня: 02/07/2025
PRAVDA.cn.ua
  • Новости
  • Работа
  • Погода
  • Веб-камеры
  • Карта города
  • Пробки онлайн
  • Знакомства
  • Еще
    • Карта воздушных тревог в Украине
    • Карта боевых действий «Deep State»
    • Поздравления
PRAVDA.cn.ua

Главная / Новости Чернигова

Свято шлунка, або Що їли чернігівці 100 років тому

Челайн
20:39 - 07/01/2021
Новости Чернигова

Свято шлунка, або Що їли чернігівці 100 років тому

У період свят особливої популярності набуває гастрономічна тематика. Адже смачно поїсти на свята – це наша давня традиція. Між тим, багатьом цікаво, чим наші сучасні святкові і повсякденні частування відрізняються від тих, які були, скажімо, сотню років тому.

Ця тематика зацікавила Максима Блакитного, вченого секретаря Чернігівського історичного музею імені В.В. Тарновського, тож він заходився її досліджувати. За його словами, над темою працював із літа.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У Ніжині до весни законсервували підземні споруди грецького магістрату (Фото)

«Хай би там як було, а їсти хочеться щодня. Тож тема актуальна. До того ж, це історія, і самому хотілося дізнатися, як воно насправді було. А було так: у той час функціонували 40 закладів харчування і 6 ресторанів. Основою меню в наших пращурів були борщі, супи, м’ясні страви. Екзотичних фруктів не було, але всього іншого було вдосталь. Але, звісно, без грошей у заклади харчування нічого було і заходити», – розповів Максим Блакитний.

Готуючи ролик, Максим використовував різні джерела інформації.

«Це матеріали музею, газети та спомини», – сказав він.

Ролик знімав сам, коли мав час, навіть у вихідні.

До того ж, чоловік запевнив, що варто очікувати на нові ролики. Зокрема, його цікавлять теми чернігівських готелів і кінотеатрів.

Докладніше про гастрономічні вподобання наших пращурів дивіться у відео Чернігівського обласного історичного музею:

Ірина Осташко

Источник

Предыдущая новость

«Цікаве відео»: танці дивака на крилу літака в аеропорту (Відео)

Следующая новость

Різке зростання нових випадків COVID-19 на Чернігівщині

Похожие записи

У громаді на Чернігівщині попрощалися із двома полеглими Захисниками України

У громаді на Чернігівщині попрощалися із двома полеглими Захисниками України

16:35 - 02/07/2025
У Чернігові зникає дерев’яна забудова: останні дні будинку на вулиці Гоголя (Фото)

У Чернігові зникає дерев’яна забудова: останні дні будинку на вулиці Гоголя (Фото)

16:35 - 02/07/2025

Виплати, які з 1 липня 2025 року здійснюватиме Пенсійний фонд України

13:35 - 02/07/2025

Проводиться налаштування та тестування нової автоматизованої системи централізованого оповіщення

13:35 - 02/07/2025
Хурма, апельсини, інжир, їстівні каштани: садівник із Ніжина вирощує екзотичні фрукти на Чернігівщині

Хурма, апельсини, інжир, їстівні каштани: садівник із Ніжина вирощує екзотичні фрукти на Чернігівщині

12:35 - 02/07/2025
Поранена людина, пошкоджені будинок та нежитлова будівля: армія РФ атакувала прикордоння Чернігівщини

Поранена людина, пошкоджені будинок та нежитлова будівля: армія РФ атакувала прикордоння Чернігівщини

12:35 - 02/07/2025
Чернігівські патрульні допомогли повернути додому жінку, яка загубилася

Чернігівські патрульні допомогли повернути додому жінку, яка загубилася

11:35 - 02/07/2025
У небі над Чернігівщиною збивали ворожі БпЛА

У небі над Чернігівщиною збивали ворожі БпЛА

11:35 - 02/07/2025

Последние новости

У громаді на Чернігівщині попрощалися із двома полеглими Захисниками України
Новости Чернигова

У громаді на Чернігівщині попрощалися із двома полеглими Захисниками України

16:35 - 02/07/2025

Сьогоднішній день став для Борзнянської громади особливо важким і болісним. У скорботі зі сльозами на очах і глибоким болем у...

Подробнее
У Чернігові зникає дерев’яна забудова: останні дні будинку на вулиці Гоголя (Фото)
Новости Чернигова

У Чернігові зникає дерев’яна забудова: останні дні будинку на вулиці Гоголя (Фото)

16:35 - 02/07/2025

Час від часу в Чернігові обговорюють тему руйнування старої дерев’яної забудови, що зазвичай зникає тихо й не одразу помітно. Така...

Подробнее
Новости Чернигова

Виплати, які з 1 липня 2025 року здійснюватиме Пенсійний фонд України

13:35 - 02/07/2025

Із 1 липня 2025 року Пенсійний фонд України отримав повноваження щодо виплати 39 видів державних соціальних допомог, соціальних стипендій, які...

Подробнее
Новости Чернигова

Проводиться налаштування та тестування нової автоматизованої системи централізованого оповіщення

13:35 - 02/07/2025

У Чернігові триває робота над впровадженням місцевої автоматизованої системи централізованого оповіщення (МАСЦО). 1–2 липня на території міста здійснюється тестування нової...

Подробнее
  • UA-NEWS.in.ua
  • Pro-KYIV.in.ua
  • Davniyhalych.if.ua
  • TheKIEV.city
  • DONBASS.center
  • KRIVOYROG.biz
  • TERNOPIL.cx.ua
  • TOPNEWS.uz.ua
  • CHE-NEWS.info

© 2025 Новости Чернигова. Допускается цитирование материалов без получения предварительного согласия PRAVDA.cn.ua при условии размещения в тексте обязательной ссылки на PRAVDA.cn.ua - городской портал. Для интернет-изданий обязательно размещение прямой, открытой для поисковых систем гиперссылки на цитируемые статьи не ниже второго абзаца в тексте или в качестве источника. Нарушение исключительных прав преследуется по закону.

  • Главная
  • Новости
  • Работа
  • Погода
  • Веб-камеры
  • Афиша
  • Карта Чернигова
  • Пробки онлайн
  • Знакомства