У Чернігові й області активно триває сезон привезених із півдня України кавунів і динь. Проте уже зовсім скоро на прилавках магазинів з’являться перші місцеві кавуни та дині, вирощені за кілька кілометрів від Чернігова.
«Цього року ми висадили сім гектарів кавунів. Вирощуємо такі сорти, як Оранж Кінг, Вікторія, Талісман, Жако, Ред ін Голд, Арашан та Продюсер. Це сорти різних термінів достигання та з різними смаковими характеристиками, що дає змогу подовжити сезон продажу», – розповіла в коментарі «ЧЕЛАЙН» керуюча магазинами «Ягідна країна» Наталія Нікітіна.
Кавуни вирощують у відкритому ґрунті через розсаду. Така технологія допомагає отримати більш ранній урожай і забезпечити рівномірний розвиток рослин.
«Для кращого розвитку рослин використовуємо крапельне зрошення та регулярно контролюємо живлення. Особливу увагу приділяємо догляду за рослинами, боротьбі з бур’янами та захисту від хвороб, щоб отримати якісний і солодкий урожай», – зауважила Наталія Нікітіна.
Старт продажу кавунів планують розпочати вже на початку серпня.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Жовті та червоні, вагою до 15 кілограмів: житель Рогізок уже третій рік вирощує домашні кавуни
«На сьогодні врожай видається перспективним. Остаточні результати можна буде оцінити вже під час масового збору. Початок сезону продажу очікуємо в перших числах серпня, залежно від погодних умов. Придбати кавуни можна буде у наших фірмових магазинах «Ягідна країна» в селі Ягідне та селі Киселівка. Орієнтовно через тиждень-півтора. Про старт продажу й актуальні ціни повідомимо на наших сторінках у соціальних мережах», – пояснила керуюча магазинами.
Окрім звичайних кавунів, уже традиційно на прилавках з’являться в незначній кількості квадратні кавуни та цікаві сорти, що вже стали улюбленими серед покупців, зокрема з жовтою м’якоттю.
«Стиглий кавун має сухий хвостик, жовту пляму на боці, матову шкірку без пошкоджень і здається важким для свого розміру. Якщо легко постукати, звук має бути дзвінким», – поділилася секретом вибору смачного кавуна Наталія Нікітіна.
Також разом із кавунами стартує сезон динь, вирощених на Чернігівщині.
«Ціни залежатимуть від урожаю та ринкової ситуації. Вибираючи диню, варто звертати увагу на насичений аромат, суху плодоніжку та пружну, без пошкоджень шкірку», – зазначила керуюча магазинами.
Тим часом у магазинах господарства вже триває продаж іншої сезонної продукції. Покупцям пропонують лохину за 250 гривень за кілограм, а також акацієвий мед за 300 гривень (750 грамів).
–
Спілкувалась Оксана Замятіна
Фото – ФГ «Ягідна Країна»
